훈연초벌막창

요즘 술집 안주나 스시 재료 등이 대게 다 냉동으로 나오고 있고, 이거 오픈 마켓에서도 판매해서 집에 적당한 불판이나 조금 더 쉽게 조리를 도와줄 것들만 있으면 밖에서 사 먹는 맛 비슷하게 집에서도 해결된다. 그것도 엄청 저렴하게.... 난 막창 안 좋아하는데 동생이 주말에 온다길래 사서 오늘 구워봄. 그냥 사먹는 맛이더라.

그리고 생각보다 요즘 이런 밀키트류라고 해야 하나, 이런것들이 되게 잘 나와서 집에서 뭔가 해먹기 되게 편하다. 어지간한 식당 보다 나은 경우도 꽤 되고.. 조리법만 잘 확인하고, 냉동 식품인 만큼 해동 등에만 좀 신경 쓰고, 적당히 조리해서 먹으면 매력적이지 않나 싶다. 알리서 종종 할인을 하기에 알리가 1,2천원 정도 저렴한 경우 있음.